Μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά μεταβάλλει την μικροχλωρίδα και τον κίνδυνο ασθένειας

Οι δίαιτες διαδραματίζουν θεμελιώδη ρόλο στη διατήρηση της υγείας. Οι ερευνητές έχουν δηλώσει ότι χωρίς προσεκτική διατροφή, ένα άτομο δεν μπορεί να χάσει βάρος ή να έχει απλά μια υγιεινή ζωή, ακόμα κι αν πάει στο γυμναστήριο σε καθημερινή βάση. Υπάρχουν πολλοί λόγοι που συμβαίνει αυτό, αλλά το κύριο είναι ότι η διατροφή είναι η κύρια πηγή θρεπτικών ουσιών που το σώμα δεν είναι σε θέση να παράγει από μόνο του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί άνθρωποι δεν είναι σε θέση να κερδίσουν μυϊκή μάζα ανεξάρτητα από τις ώρες που ξοδεύουν στο γυμναστήριο.

Μια ισορροπημένη, πλούσια σε πρωτεΐνες διατροφή είναι απαραίτητη για να γίνει αυτό και χωρίς τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά, ένα άτομο δεν μπορεί να αποκτήσει μυς. Αντίθετα, εάν κάποιος δεν έχει μια ισορροπημένη διατροφή, μπορεί να θέτει τον εαυτό του σε μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξει πολλές προβληματικές συνθήκες υγείας, ειδικά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας της γήρανσης. Πρόσφατα, μια νέα μελέτη εξέτασε επίσης τις επιπτώσεις μιας διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά στην υγεία της καρδιάς, ενώ ένα άτομο μεγαλώνει. Είναι ήδη γνωστό ότι υπάρχει σχέση μεταξύ μιας πλούσιας σε λίπη - όπως είναι τα ωμέγα-6 λιπαρά - δίαιτας και της ανάπτυξης χρόνιων παθήσεων, όπως η καρδιακή ανεπάρκεια και ο διαβήτης, αλλά η εξήγηση πίσω από αυτό δεν ήταν ξεκάθαρη.

Ο Ganesh Halide μαζί με μια ομάδα ερευνητών από το πανεπιστήμιο της Alabama στο Birminhgam των Η.Π.Α. και από άλλα ιδρύματα, παρατήρησαν πως τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα και η γήρανση επιδρούν συλλογικά στη λειτουργία και τη δομή της σπλήνας, του μικροβιώματος του εντέρου και της ανοσολογικής αντίδρασης στην καρδιακή προσβολή χρησιμοποιώντας εργαστηριακά ποντίκια. Δημοσιεύοντας τα συμπεράσματά τους στο περιοδικό FASEB, η ομάδα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία, επηρέασε τη σύνθεση των βακτηρίων του εντέρου που με τη σειρά τους προκάλεσαν φλεγμονή που οδήγησε σε οξεία καρδιακή ανεπάρκεια. Επιπλέον, μια τέτοια δίαιτα επηρέασε επίσης το προφίλ των ανοσοκυττάρων, όπως την αναλογία ουδετερόφιλων-λευκοκυττάρων στο σώμα

Μελέτες στο παρελθόν είχαν ήδη δείξει πώς η δίαιτα ενός ατόμου μπορεί να επηρεάσει τη μικροχλωρίδα του εντέρου και τελικά την ανοσολογική άμυνα του σώματος. Ακριβώς, το ίδιο αυτό φαινόμενο μελετήθηκε περαιτέρω από την ομάδα ενώ παράλληλα εξετάστηκαν παράγοντες όπως η υψηλή πρόσληψη λίπους και η γήρανση. Αφού παρατήρησαν τα αποτελέσματα όλων των παραγόντων, η ομάδα σημείωσε ότι τα βακτηρίδια που ανήκουν στο γένος allobaculum, phylum firmicutes επηρεάστηκαν σε μεγάλο βαθμό από μια υψηλή σε λιπαρά δίαιτα. Επιπλέον, μια δίαιτα που μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία αύξησε επίσης το επίπεδο ουδετερόφιλων στο αίμα των ποντικών. Η ροή ουδετερόφιλων και το αλλοιωμένο προφίλ των λευκοκυττάρων παρατηρήθηκαν επίσης σε ανθρώπους μετά από καρδιακή προσβολή, όπως επίσης παρουσιάστηκαν σπληνικά DC169-θετικά μακροφάγα και σπληνικές δομικές παραμορφώσεις. Μια άλλη σημαντική παρατήρηση ήταν ότι στα νεαρά ποντίκια, η φλεγμονή που συνδέεται με τις καρδιακές καταστάσεις αποκαταστάθηκε μετά από καρδιακή προσβολή. Ωστόσο, στην περίπτωση των μεγαλύτερων σε ηλικία ποντικών, η περίπτωση ήταν διαφορετική.

Αν και αυτή η σχέση μεταξύ δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και συνθηκών που σχετίζονται με την καρδιά ήταν ήδη γνωστή, η μελέτη ξεκαθάρισε το γιατί συμβαίνει αυτό και επίσης πρόβαλε νέες πλευρές στο πρόβλημα. Για παράδειγμα, έδειξε πως μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οδηγεί σε φλεγμονή η οποία, στη συνέχεια, αυξάνεται με τη διαδικασία της γήρανσης. Ως εκ τούτου, η διατροφή και η ηλικία είναι και οι δύο σημαντικοί παράγοντες που έχουν διαφορετικές επιπτώσεις με την ηλικία. Επιπλέον, η μελέτη έδειξε επίσης τη διασύνδεση μεταξύ των οργάνων της καρδιάς και της σπλήνας και τον τρόπο με τον οποίο και τα δύο διαδραματίζουν θεμελιώδη ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα άμυνας.

Όσον αφορά στο γενικό πληθυσμό, η μελέτη αυτή υποστηρίζει ότι η υιοθέτηση μιας δίαιτας που περιέχει τροφές φτωχές σε υδατάνθρακες και πλούσιες σε λιπαρά θα πρέπει να γίνεται με προσοχή για οποιονδήποτε σκοπό, ειδικά σε μεγαλύτερες ηλικίες, καθώς μπορεί να είναι επιβλαβής μακροπρόθεσμα και να οδηγήσει στην ανάπτυξη μη αναστρέψιμων προβλημάτων υγείας, ακόμη και σε θάνατο.

Πηγή: itrofi.gr

Αν παρατηρήσετε κάποιο σφάλμα, επισημάνετε το επιθυμητό κείμενο και πιέστε Ctrl + Enter για να ενημερώσετε τον διαχειριστή για αυτό.

Σχόλια

Υγεία
Η καθιστική καθημερινή ζωή μας και οι αγχωτικοί ρυθμοί της δουλειάς, σε συνδυασμό με το αλκοόλ και τα ζαχαρώδη snacks, διευκολύνουν τη δημιουργία του κοιλιακού λίπους που μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνο για την υγεία. Επιπλέον, μας κάνει να νοιώθουμε άβολα και μπορεί να μειώσει την αυτοεκτίμησή μας. Δεν υπάρχουν μαγικές λύσεις για την απώλεια αυτού του λίπους. Το αδυνάτισμα απαιτεί πάντα κάποια προσπάθεια, δέσμευση και επιμονή. Η επιτυχής υιοθέτηση ορισμέν...
Πολιτική
Τη θέση ότι η Ελλάδα δεν πρόκειται να αποδεχτεί αυστηρούς όρους, που θα παραπέμπουν σε μνημόνια και τρόικα, σχετικά με το ευρωπαϊκό Ταμείο Ανάκαμψης για την αντιμετώπιση των οικονομικών συνεπειών της πανδημίας εκφράζει σε συνέντευξη του στους Financial Times o πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης. Με το βλέμμα στις διαπραγματεύσεις μεταξύ των κρατών – μελών για το πακέτο βοήθειας, αρχής γενομένης από την επερχόμενη Σύνοδο Κορυφής, ο πρωθυπουργός, σημειώνει χα...
Πολιτισμός
Στην «καρδιά» του campus του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, μερικά μέτρα κάτω από τη γη, ο χρόνος δεν προσδιορίζεται από περιοδικά φυσικά φαινόμενα, αλλά μετράται με τις αισθήσεις. Η μυρωδιά που διαχέεται σε έναν χώρο 1.300 τετραγωνικών μέτρων, στο δεύτερο υπόγειο της Κεντρικής Βιβλιοθήκης, διεγείρει την περιέργεια: Είναι το άρωμα των παλαιών βιβλίων; Είναι μια ... ευχάριστη εκδοχή της κλεισούρας; «Ω, ώστε έτσι μυρίζει η ιστορία!», είναι η αναπά...
Διάφορα
Εντονη κακοκαιρία πλήττει από χθες τη Βόρεια Ελλάδα, με την Πτολεμαΐδα να ντύνεται στα… λευκά Ιούλη μήνα! Οπως φαίνεται στις εικόνες του kozan.gr, η χαλαζόπτωση στην Πτολεμαΐδα ήταν τόσο έντονη, που η πόλη κυριολεκτικά άσπρισε. Οι αυλές των σπιτιών στο Δροσερό Εορδαίας έχουν καλυφθεί από το χαλάζι ενώ καταιγίδες και χαλαζοπτώσεις σημειώθηκαν και στην Ολυμπιάδα. Δείτε το βίντεο και τις εικόνες του kozan.gr: Πηγή : thes.gr
Οικονομία
Τα χειρότερα σενάρια φαίνεται να επιβεβαιώνονται για τον τουρισμό της Χαλκιδικής, εφόσον η «βουτιά» στον τζίρο είναι δραματική μέχρι στιγμής και στα καταστήματα αλλά και στα ενοικιαζόμενα δωμάτια και ξενοδοχεία, σύμφωνα με έρευνα του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Χαλκιδικής. Η έρευνα που έγινε για τις ανάγκες του επιμελητηρίου, φέρνει στην επιφάνεια το μέγεθος του προβλήματος στον τουρισμό, σε μια περιοχή που παραδοσιακά ήταν μια «τουριστική ατμομηχανή». Όπ...
Υγεία
Ιάματα της φύσης μέσα σε ένα μοναδικής ομορφιάς περιβάλλον Τηρώντας όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα ασφαλείας, με αναβαθμισμένες κτιριακές υποδομές και παρεχόμενες υπηρεσίες, ξεκίνησε την 1η Ιουλίου η λειτουργία του Πηλοθεραπευτηρίου Κρηνίδων του δήμου Καβάλας, με μια μικρή καθυστέρηση σε σχέση με άλλες χρονιές, εξαιτίας των απαγορευτικών μέτρων λόγω κορονοϊού. Πλέον, ωστόσο, το Πηλοθεραπευτήριο Κρηνίδων -επίσημα αναγνωρισμένο μέλος του Συνδέσμου Ιαματικών Π...
Περιστατικά
Μετά από μια δύσκολη επιχείρηση που διήρκεσε πάνω από 3 ώρες, οι πυροτεχνουργοί του Τμήματος Εξουδετέρωσης Εκρηκτικών Μηχανισμών της Ελληνικής Αστυνομίας εξουδετέρωσαν τον εκρηκτικό μηχανισμό, που τοποθέτησαν τα ξημερώματα άγνωστοι σε ΑΤΜ στη Νικήτη, επί της επαρχιακής οδού Σιθωνίας. Η κυκλοφορία σταδιακά αποκαθίσταται, καθώς από τη 1 το μεσημέρι η αστυνομία είχε κλείσει την επαρχιακή οδό Μουδανιών - Νικήτης, λίγο έξω από τον οικισμό, 500 μέτρα από τα φανά...
Διάφορα
Τα βιβλία τον συντροφεύουν από πολύ μικρή ηλικία και κάθε φορά που τελειώνει ένα απ’ αυτά κάνει μια μικρή περίληψη -εν είδει ενός άτυπου ημερολογίου ανάγνωσης- δοκιμάζοντας τις συγγραφικές του ικανότητες (και δη στην αγγλική αφού είναι μαθητής αγγλικού σχολείου). Γι’ αυτό και στο άκουσμα του παγκόσμιου διαγωνισμού ποίησης του ιδρύματος «Never Such Innocence», με έδρα το Λονδίνο, για παιδιά της ηλικίας του, ο 13χρονος μαθητής Δημοσθένης- Δημήτρης Δεσποτίδης...
Σπορ
Η Διοργάνωση θα πραγματοποιηθεί σύμφωνα με το Υγειονομικό Πρωτόκολλο που ορίζουν οι αρμόδιοι φορείς Η οργανωτική επιτροπή του ΠΟΛΥΓΥΡΟΣ RUN ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ, ανακοινώνει την ημερομηνία της διεξαγωγής του 4ου Αγώνα, στις 23 Αυγούστου 2020, στον Πολύγυρο Χαλκιδικής. Η Διοργάνωση περιλαμβάνει 2 Αγώνες: 1. Λαϊκό Δρόμο Υγείας 5,2 χλμ με Τρέξιμο ή Δυναμικό Περπάτημα. Ώρα Εκκίνησης 10.00 2. Αγώνα Βουνού - Πόλης RUN 14,6 χλμ – Ώρα Εκκίνησης 10.15. Η Εκκίνηση και ο Τερμ...