Απαραίτητες ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές τροφές για απώλεια βάρους

Τα οφέλη της κατανάλωσης των εποχικών φρούτων και λαχανικών είναι διπλά: είναι απόλυτα φρέσκα και στις περισσότερες περιπτώσεις καλλιεργημένα τοπικά, πράγμα που σημαίνει ότι είναι και σε οικονομική τιμή. Βάλτε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο όσα περισσότερα μπορείτε από αυτά που σας προτείνουμε παρακάτω και χάσετε με υγιεινό τρόπο τα παραπανίσια κιλά του χειμώνα.

Ραπανάκια

Το λαμπερό κόκκινο χρώμα τους είναι κάτι περισσότερο από απλώς διακοσμητικό. Οι ανθοκυανίνες που περιέχουν έχει αποδειχθεί ότι καίνε το λίπος και μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη, τη χοληστερόλη, την αντίσταση στην ινσουλίνη και τη φλεγμονή.

Σπαράγγια

Είναι πλούσια σε ασβέστιο, χαλκό, φολικό οξύ και σίδηρο, αλλά και βιταμίνες A, C, E, K και B6. Έχουν διουρητική δράση και βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από τον οργανισμό. Οι διαλυτές και αδιάλυτες ίνες που περιέχουν σας κρατούν χορτάτους περισσότερη ώρα. Με μόνο 27 θερμίδες ανά φλιτζάνι και τρία γραμμάρια πρωτεΐνης, είναι ένα λαχανικό που μπορείτε να απολαύσετε με μηδενική ενοχή.

Βερίκοκα

Τα βερίκοκα, τα βρίσκουμε από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Ιουλίου , είναι πλούσια σε κάλιο, βιταμίνη C και Α και έχουν 3 γρ. ινών και μόνο 79 θερμίδες ανά φλιτζάνι.

Αρακάς

Γεμάτος με μια εκπληκτική ποσότητα πρωτεΐνης - 9 γραμμάρια ανά φλιτζάνι αλλά και αρκετές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, είναι ένα θρεπτικό χρυσωρυχείο.

Φράουλες

Εξαιρετική επιλογή για το κάψιμο του λίπους και την ανοιξιάτικη δίαιτά σας. Με μόνο 50 θερμίδες ανά φλιτζάνι, παρέχουν επίσης 3 γραμμάρια ινών και βιταμίνη C που αυξάνει το μεταβολισμό.

Γαρίδες

Ενώ τα ψάρια προτιμώνται πάντα στην απώλεια βάρους, μην παραβλέπετε τα οστρακοειδή που παραγκωνίζονται συχνά από το σολομό ή τον τόνο. 85 γρ. γαρίδες στον ατμό περιέχουν μόνο 84 θερμίδες και 17 γρ. πρωτεΐνης και είναι εξαιρετική πηγή του αντιοξειδωτικού και καρδιοπροστατευτικού σεληνίου αλλά και ω-3 λιπαρών. Αποφύγετέ τις μόνο αν έχετε θέμα με την χοληστερόλη σας.

Γιαούρτι

Καθώς ο καιρός ζεσταίνει, ένα δροσερό μπολ με γιαούρτι συνδυασμένο με λίγη βρώμη και μούρα ή φράουλες είναι ένα δροσιστικό πρωινό που θα σας κρατήσει χορτάτους. Πλούσιο σε κάλιο, πρωτεΐνη, ψευδάργυρο και βιταμίνες Β6 και Β12, είναι ένα τέλειο σνακ που βοηθά στην απώλεια βάρους.

Ζυμαρικά ολικής άλεσης

Απολαύστε τα αλλά με υγιεινό τρόπο. Συνδυάστε τα με λίγα σοταρισμένα σπαράγγια ή σπανάκι, ακόμη και με λίγες ψητές γαρίδες. Μας προσφέρουν βιταμίνες Β, χαλκό, σελήνιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο και φυσικά ίνες και αποτελούν στη σωστή ποσότητα ένα ισορροπημένο γεύμα.

Ψητές πατάτες

Απενοχοποιήστε τις και απολαύστε τις, καθώς μια μεσαίου μεγέθους ψημένη πατάτα έχει περίπου 110 θερμίδες, περιέχει το κάλιο και τις ίνες που είναι επωφελείς για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης αλλά και βιταμίνες Β6 και C που προάγουν τη λειτουργία του εγκεφάλου. Απλά επιλέξετε υγιεινές γαρνιτούρες.

Αυγά

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από την πρωτεΐνη του αυγού για να ενεργοποιήσετε τον οργανισμό σας. Μελέτη έδειξε ότι όσοι κατανάλωναν δύο αυγά στο πρωινό τους ακολουθώντας μια δίαιτα με χαμηλότερες θερμίδες έχασαν κατά 65% περισσότερο βάρος και μείωσαν την περιφέρεια της μέσης κατά 34%, σε σύγκριση με όσους κατανάλωναν υδατάνθρακες. Συνδυάστε τα με άλλες σούπερ-τροφές, όπως τα σπαράγγια, τα κολοκυθάκια και τις ντομάτες.

Τσάι ιβίσκου

Τα φλαβονοειδή που περιέχει εξουδετερώνουν το φούσκωμα, ρυθμίζοντας τον τρόπο που η αλδοστερόνη, η ορμόνη που ρυθμίζει την ισορροπία νερού και ηλεκτρολυτών, επηρεάζει το σώμα.

Κεράσια

Εξαιρετικό σνακ χαμηλών θερμίδων, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην αποτοξίνωση και ισχυρά αντιοξειδωτικά που ενισχύουν την ανοσία και την καταπολέμηση των βλαβερών ελεύθερων ριζών που επιβραδύνουν, εκτός άλλων, και την απώλεια βάρους.

Τοματίνια

Πλούσια σε νερό και με λίγες θερμίδες είναι εξαιρετικά σε σαλάτες, σε συνταγές ή οποτεδήποτε χρειάζεστε ένα σνακ.

Αγγούρια

Στην εποχή τους από αργά την άνοιξη, τα αγγούρια είναι η τέλεια διαιτητική τροφή. Χαμηλά σε θερμίδες και γεμάτα με νερό, περιέχουν θείο και πυρίτιο, τα οποία μπορούν να λειτουργήσουν ως φυσικά διουρητικά. Προσθέστε τα σε σάντουιτς και σαλάτες ή γεμίστε τα με τόνο από κονσέρβα και μυρωδικά.

Μελιτζάνες

Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες, κάλιο, μαγγάνιο, χαλκό, θειαμίνη, βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο και νιασίνη που συμβάλλουν στην καύση των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων για ενέργεια του οργανισμού.

Σπανάκι

Πλούσιο σε πρωτεΐνες που χτίζουν μυς, κορεσμένες ίνες και βιταμίνες Α, C και K, το σπανάκι είναι ένα από τα πιο υγιεινά πράσινα λαχανικά. Περιέχει επίσης ισχυρές ενώσεις καταστολής της όρεξης που ονομάζονται θυλακοειδή.

Αγκινάρες

Μια μαγειρεμένη μεσαία αγκινάρα περιέχει 10,7 γρ. ινών και είναι από τις καλύτερες διαιτητικές τροφές.

Τσάι από τσουκνίδα

Ισχυρό διουρητικό που βοηθά το σώμα να απαλλαγεί από τις τοξίνες μετά από ένα χειμώνα γεμάτο με λιπαρά γεύματα.

Κόκκινο μαρούλι

Φάτε όσο θέλετε!. Ένα φλιτζάνι έχει μόνο 4 θερμίδες και είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και Κ. Συνδυάστε τα φύλλα του με λίγα υγιή λιπαρά όπως το αβοκάντο για να βοηθήσετε τον οργανισμό σας να απορροφήσει τις λιποδιαλυτές βιταμίνες.

Κάρδαμο

Αυτό το μικροσκοπικό βότανο είναι μια βόμβα βιταμινών και μετάλλων και ο σύμμαχός σας για μια επίπεδη κοιλιά. Περιέχει μόνο 2 θερμίδες ανά μισό φλιτζάνι και μπορείτε να το προσθέσετε σε σαλάτες, σούπες ή smoothies.

Παπάγια

Η παπάγια είναι γνωστή για το ένζυμο που συμβάλλει στην πέψη, την παπαΐνη, που αντιμετωπίζει τα ενοχλητικά φουσκώματα, καταπολεμά τις φλεγμονές και βοηθά τη γαστρεντερική οδό να διασπάσει τις πρωτεΐνες. Η μεγάλη της περιεκτικότητα σε ίνες προσφέρει αίσθημα κορεσμού που διαρκεί.

Λαχανάκια Βρυξελλών

Προσθέστε λαχανάκια Βρυξελλών στο εβδομαδιαίο διαιτολόγιό σας και θα δείτε να μειώνεται η περίμετρος της μέσης σας σε ελάχιστο χρόνο. Μόνο ένα φλιτζάνι λαχανάκια Βρυξελλών περιέχει πάνω από 3 γραμμάρια ινών και αρκετή βιταμίνη C.

Γογγύλια

Με εντυπωσιακό θρεπτικό προφίλ, ιδιαίτερα φυτικές ίνες που θα σας βοηθήσουν να παραμείνετε χορτάτοι ενώ, παράλληλα, ρυθμίζει το πεπτικό σας σύστημα. Αντικαθιστούν επάξια τις πατάτες με λιγότερες θερμίδες και υδατάνθρακες.

Κουνουπίδι

Αντικαταστήστε το ρύζι με αυτό το σούπερ λαχανικό που αποτελεί από τις καλύτερες πηγές για την απώλεια βάρους. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και ως βάση της σπιτικής σας πίτσας στη θέση της ζύμης!

Αμύγδαλα

Πλούσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων μειώνοντας τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης. Έρευνες έχουν δείξει ότι όσοι καταναλώνουν μια χούφτα αμύγδαλα την ημέρα τείνουν να έχουν πιο υγιές σωματικό βάρος και να ζουν περισσότερο από τους ανθρώπους που δεν το κάνουν.

Πιπεριές

Με μόνο 35 θερμίδες περίπου η καθεμιά, προσφέρουν έναν πλούτο θρεπτικών συστατικών. Προσθέστε τις σε ζυμαρικά ολικής, μαζί με τυρί χαμηλών λιπαρών, τοματίνια και ελαιόλαδο και απολαύστε χωρίς ενοχές.

Ανανάς

Ανακουφίζει από τα φουσκώματα και ενισχύει την πέψη. Προσθέστε τον σε smoothies και σαλάτες ή απλά απολαύστε τον μόνο του ως ένα τέλειο σνακ.

Βρώμη

Από όλα τα δημητριακά, η βρώμη αξίζει τον τίτλο του "superfood" καθώς είναι πλούσια σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα μπολ με βρώμη και φρούτα και δείτε τον μεταβολισμό σας να απογειώνεται. Οι φυτικές ίνες και οι υγιείς υδατάνθρακες που περιέχει συμβάλλουν στο αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας παράλληλα το σάκχαρό σας σε σωστά επίπεδα και αυξάνοντας την ενέργειά σας κατακόρυφα.

Πηγή: itrofi.gr

Αν παρατηρήσετε κάποιο σφάλμα, επισημάνετε το επιθυμητό κείμενο και πιέστε Ctrl + Enter για να ενημερώσετε τον διαχειριστή για αυτό.

Σχόλια

Περιστατικά
Τους 172 ανέρχονται οι νεκροί από κορωνοϊό στην Ελλάδα. Σύμφωνα με πληροφορίες, το τελευταίο θύμα του ιού στη χώρα είναι μια 82χρονη γυναίκα από την Αθήνα που νοσηλευόταν στο νοσοκομείο «Ευαγγελισμός». Η ηλικιωμένη είχε εισαχθεί σε Μονάδα Εντατικής Θεραπείας στις 17/04, ενώ οι ίδιες πληροφορίες αναφέρουν ότι είχε υποκείμενα νοσήματα. Υπενθυμίζεται ότι χθες το υπουργείο Υγείας ανακοίνωσε μόλις δύο νέα κρούσματα κορωνοϊού στη χώρα, με το σύνολό του να ανέρχε...
Κοινωνία
Αυστηρά μέτρα προστασίας θα πρέπει να τηρούν οι εργαζόμενοι και οι επιβάτες στα αεροδρόμια της χώρας μας για την αποφυγή διασποράς του Covid 19 ενόψει και της διεύρυνσης των πτήσεων εσωτερικού από σήμερα Δευτέρα 25 Μαΐου. Οι πτήσεις εσωτερικού έχουν αρχίσει να επανέρχονται σε κανονικούς ρυθμούς από τις 18 Μαΐου και θα συνεχίσουν να αυξάνονται από σήμερα Δευτέρα, οπότε και αίρεται ο περιορισμός και προς τα υπόλοιπα νησιά. Ωστόσο αναμένεται περισσότερη αύξησ...
Κοινωνία
Ελεύθερη για όλους τους πολίτες θα είναι από σήμερα (Δευτέρα 25/05) η πρόσβαση προς τα νησιά. Οι επιβάτες που πρόκειται να ταξιδέψουν με κάποιο πλοίο της ακτοπλοΐας, θα πρέπει να γνωρίζουν ότι πριν την επιβίβασή τους, εξακολουθούν να ισχύουν συγκεκριμένοι κανόνες πρόληψης, στο πλαίσιο μέτρων για την αντιμετώπιση της πανδημίας του κορωνοϊού. Ετσι, στο πλαίσιο ειδικών οδηγιών από τον ΕΟΔΥ, όλοι οι επιβαίνοντες θα θερμομετρούνται, θα συμπληρώνουν ειδικό ερωτη...
Εκπαίδευση
Συμφώνησαν οι λοιμωξιολόγοι και οι επιστήμονες για το άνοιγμα των δημοτικών σχολείων και νηπιαγωγείων από την 1η Ιουνίου. Συγκεκριμένα, η ανακοίνωση του κυβερνητικού εκπροσώπου Στέλιου Πέτσα αναφέρει: Κατόπιν ομόφωνης θετικής εισήγησης της Επιτροπής Αντιμετώπισης Εκτάκτων Συμβάντων Δημόσιας Υγείας από Λοιμογόνους Παράγοντες, ανακοινώνεται ότι θα επαναλειτουργήσουν τη Δευτέρα 1η Ιουνίου 2020: οι εκπαιδευτικές δομές πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης (δημοτικά σχολεία...
Διάφορα
Λίγες νεφώσεις, οι οποίες μετά το μεσημέρι θα αυξηθούν αναμένονται για σήμερα, Δευτέρα, στη Θεσσαλονίκη. Αργά το βράδυ και κυρίως τη νύχτα προς Τρίτη θα εκδηλωθούν βροχές ή καταιγίδες. Οι άνεμοι θα πνέουν νότιοι με εντάσεις έως 4 μποφόρ. Η θερμοκρασία στο κέντρο της πόλης θα κυμανθεί από 12 έως 25 βαθμούς. πηγή: ΜΕΤΕΟ
Κοινωνία
Μέσα σε μία νέα πραγματικότητα θα πρέπει να λειτουργήσουν από σήμερα τα καταστήματα εστίασης. Περίπου 2,5 μήνες μετά την αναστολή λειτουργίας τους λόγω κορωνοϊού, καφέ, μπαρ, εστιατόρια και ταχυφαγεία υποδέχονται και πάλι το κοινό, με αυστηρούς κανόνες ασφαλείας και μάσκες, αντισηπτικά και αποστάσεις να ορίζουν τη νέα πραγματικότητα. Οι κανόνες Τα καταστήματα λειτουργούν από σήμερα τους εξωτερικούς τους χώρους, ενώ το πρώτο 15νθήμερο του Ιουνίου πρόκειται...
Διάφορα
Μια συνταγή για γρήγορο γλυκό, τις μέρες και τις ώρες εκείνες που έχουμε ανάγκη κάτι απολαυστικό, αλλά όχι πολλά υλικά ή χρόνο. Πέρα από τις αλμυρές πίτσες υπάρχουν και οι γλυκειές, οι οποίες είναι εξίσου απολαυστικές. Αρκεί να προσέξουμε κάποιες λεπτομέρειες. Το μυστικό της συνταγής για γλυκιά πίτσα που βλέπουμε σήμερα είναι πως αναμειγνύουμε σοκολάτα με φουντούκια, δίνοντας στο τέλος της αίσθηση της σπιτικής πραλίνας, η οποία ταιριάζει απολαυστικά με τη...
Διάφορα
Οι επεκτάσεις που δρομολογούνται στην πρωτεύουσα αναμένεται να φέρουν ακόμη πιο κοντά τους Αθηναίους, ενώνοντας περιοχές που άλλοτε έμοιαζε αδύνατο, ενώ οι Θεσσαλονικείς αναμένεται να δουν μέχρι το 2023 να παίρνει «σάρκα και οστά» ένα όνειρο πολλών ετών. Να μηδενίσει ακόμη περισσότερο τις αποστάσεις στην Ελλάδα έχει βάλει στόχο το Μετρό, το σημαντικότερο έργο στη σύγχρονη ιστορία της χώρας. Οι επεκτάσεις που δρομολογούνται στην πρωτεύουσα αναμένεται να φέρ...
Διάφορα
Στον Δήμο Αριστοτέλη ανήκουν 15 από τις 3.797 βραβευμένες με «γαλάζια σημαία» ακτές του κόσμου και για το 2020. Το γεγονός αυτό τον κατατάσσει 7ο στην Ελλάδα στον σχετικό πίνακα, επιβεβαιώνει την διαχρονικά εξαιρετική ποιότητα του θαλασσίου μετώπου του και αποτελεί ένα ακόμα επιχείρημα στην «φαρέτρα» της Δημοτικής Αρχής, στην προσπάθεια ανάδειξης του τουρισμού σε πυλώνα ανάπτυξης της τοπικής οικονομίας τα επόμενα χρόνια. Ο Δήμαρχος Αριστοτέλη κ. Στέλιος Βα...