Μίνι κήπος στο μπαλκόνι: Ψυχική ηρεμία και φρέσκες πρώτες ύλες στο «τραπέζι» της καραντίνας

Βασικές συμβουλές για επίδοξους μικροκαλλιεργητές των μπαλκονιών στην εποχή του κορονοϊού δίνει ο ο Δρ. Αναστάσιος Λιθουργίδης, διευθυντής του Αγροκτήματος του ΑΠΘ, που βρίσκεται στην περιοχή «Πράσινα Φανάρια» της Θέρμης.

Οι αστικοί λαχανόκηποι του ΑΠΘ έφεραν στο προσκήνιο της διαβίωσης στην πόλη τον παλιό, γνώριμο στις παλαιότερες γενιές «μπαχτσέ», όταν πριν από 8 χρόνια έγιναν γνωστοί στους κατοίκους της Θεσσαλονίκης. Έτσι, σήμερα, είναι εφικτό «χωρίς πολύ κόπο ή χρήμα», η εμπειρία που έχει αποκτηθεί από τις συγκεκριμένες δράσεις «να αποτελέσει κίνητρο για μια ευχάριστη ενασχόληση στις πολυκατοικίες, τις μονοκατοικίες και όπου είναι εφικτή μια περιορισμένη καλλιέργεια λαχανικών», λέει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ.

«Όπως και στην περίπτωση των Περιαστικών Λαχανόκηπων, το οικονομικό όφελος είναι ίσως το τελευταίο στη λίστα των κινήτρων μας για να δημιουργήσουμε στο μπαλκόνι μας μια γωνιά "μικροκαλλιέργειας", όπως θα την ονομάζαμε», τονίζει ο κ. Λιθουργίδης.

«Θα είναι μια ακόμη ευκαιρία να βγαίνουμε στο μπαλκόνι και να δεχόμαστε και τις ευεργετικές αχτίδες του ήλιου που θα μας επισκέπτεται πιο συχνά όσο μπαίνουμε στην Απρίλιο», αναφέρει ο διευθυντής του Αγροκτήματος του ΑΠΘ, επισημαίνοντας πως με βάση τα σημερινά δεδομένα είναι εφικτό να αποκτήσει κανείς και τα βασικά υλικά για να ξεκινήσει, αφού με βάση το ισχύον πλαίσιο κανονισμών είναι ανοιχτά για συναλλαγές τα καταστήματα γεωργικών εφοδίων. Έτσι, μπορεί κανείς, εφόσον το αποφασίσει, «να προμηθευτεί τις γλάστρες που χρειάζεται, όπως και χώμα, μικροεργαλεία, σπόρους και σπορόφυτα» τονίζει ο κ. Λιθουργίδης.

Όλοι μπορούμε να φτιάξουμε μια γωνιά

«Όποιος διαθέτει ακόμη και μικρού μεγέθους μπαλκόνι, μπορεί να σπείρει, να φυτέψει εκτός από λουλούδια και λαχανικά αλλά και αρωματικά φυτά. Αυτό μπορεί να γίνει σε μικρές γλάστρες -μία για κάθε είδος- και η φύτευση μπορεί να αφορά αρχικά αρωματικά φυτά, όπως ρίγανη, δυόσμο, λεβάντα, θυμάρι, κ.ά», επισημαίνει ο κ. Λιθουργίδης.

Μάλιστα, αν κάποιος το επιθυμεί, μπορεί να πάει τη δράση του ένα βήμα παρακάτω. «Σε μέτριες γλάστρες μπορεί κανείς να φυτέψει δύο με τρεις πιπεριές, δύο με τρεις ντομάτες για να έχει στοιχειωδώς λίγα λαχανικά. Αυτά τα υλικά θα μπορεί να τα χρησιμοποιήσει στο φαγητό του», προσθέτοντας έτσι «και γεύση και φρέσκα υλικά, αφού μένουμε όλοι σήμερα σπίτι και παρακολουθούμε πληθώρα εκπομπών μαγειρικής» εξηγεί ο διευθυντής του Αγροκτήματος του ΑΠΘ.

Ο κ. Λιθουργίδης εστιάζει τέλος και σ' ένα «παράπλευρο» -αλλά ιδιαίτερα σημαντικό στις παρούσες συνθήκες- όφελος του «μίνι μπαχτσέ» στο μπαλκόνι. «Όλα τα παραπάνω, πέραν της χρηστικότητας των παραγόμενων προϊόντων, μας βοηθούν να απασχολούμαστε με κάτι, να κινούμαστε και φυσικά μια τέτοια φύτευση θα βελτιώσει την ψυχική μας διάθεση» σημειώνει.

«Μόλις βέβαια αρθούν οι περιορισμοί, αν θέλουμε, παίρνουμε έναν κήπο στο Αγρόκτημα του ΑΠΘ και στη συνέχεια καλλιεργούμε άνετα τα λαχανικά μας με κάποια, μάλιστα, σχετική εμπειρία πια» καταλήγει.

(φωτογραφία αρχείου)

Πηγή: newsbeast.gr

Αν παρατηρήσετε κάποιο σφάλμα, επισημάνετε το επιθυμητό κείμενο και πιέστε Ctrl + Enter για να ενημερώσετε τον διαχειριστή για αυτό.

Σχόλια

Σπορ
Δέκα θετικά κρούσματα κορωνοϊού στην Championship ανακοίνωσε η διοργανώτρια αρχή, έπειτα από 1.058 τεστ που πραγματοποιήθηκαν σε παίκτες και προσωπικό των 24 ομάδων. Σύμφωνα με την ανακοίνωση, αυτά τα δέκα κρούσματα προέρχονται από οχτώ διαφορετικές ομάδες και ήδη έχουν τεθεί σε καραντίνα, σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές του πρωτοκόλλου. Εκτός από την Championship, ακόμα δεν έχει προγραμματιστεί πρόγραμμα για τεστ στην τρίτη τη τάξει κατηγορία της χώ...
Σπορ
Οι παίκτες του ΠΑΟΚ απολαμβάνουν σήμερα (31/5) το τελευταίο τους ρεπό πριν από την έναρξη των playoffs, που ξεκινούν με το ντέρμπι απέναντι στον Ολυμπιακό Ο Δικέφαλος με ποστάρισμα του στο facebook προανήγγειλε το κυριακάτικο ντέρμπι, με τους παίκτες να ποζάρουν μετά το οικογενειακό τους διπλό στο γήπεδο της Τούμπας. Πηγή: thestival.gr
Οικονομία
Σε εφαρμογή τίθενται από τη Δευτέρα 1η Ιουνίου οι νέοι συντελεστές του ΦΠΑ, που αφορούν δεκάδες προϊόντα και υπηρεσίες. Όλες οι αλλαγές προβλέπονται στην τροπολογία που κατατέθηκε στη Βουλή, το βράδυ της Τετάρτης (27/5) και εξειδικεύει τα περισσότερα από τα μέτρα στήριξης που ανακοίνωσε η κυβέρνηση τις προηγούμενες μέρες. Τα προϊόντα και οι υπηρεσίες που θα φορολογούνται με ΦΠΑ 13% είτε τα αγοράζουμε από το σούπερ μάρκετ είτε τα παραγγείλουμε στην καφετέρι...
Διάφορα
Στο φως της δημοσιότητας η κοινή υπουργική απόφαση που είναι προς δημοσίευση στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως για τα πρωτοκόλλα ασφαλείας που θα ισχύσουν για τα ξενοδοχεία. Υπενθυμίζεται ότι από τη Δευτέρα 1η Ιουνίου ανοίγουν τα ξενοδοχεία δωδεκάμηνης λειτουργίας ενώ στις 15 Ιουνίου θα μπορούν να ανοίξουν και τα εποχικά ξενοδοχεία. Με την προς δημοσίευση ΚΥΑ θεσπίζεται σήμα πιστοποίησης με τον τίτλο “Health First”, το οποίο είναι υποχρεωτικό για τις επιχειρή...
Πολιτική
«Δεν ξέρουμε ποια θα είναι η κατάσταση τον Ιούλιο και τον Αύγουστο» επισημαίνει στη συνέντευξή του στο «Βήμα της Κυριακής» ο υφυπουργός Πολιτικής Προστασίας Νίκος Χαρδαλιάς και προσθέτει «ετοιμαζόμαστε για κάθε πιθανό σενάριο κι είμαστε σε κατάσταση επιφυλακής». Ο κ. Χαρδαλιάς, σε σχέση με την άφιξη των τουριστών και άλλους επιδημιολογικούς κινδύνους, δηλώνει ότι «φοβάμαι μην αισθανθούμε υπέρμετρη ασφάλεια» ενώ επιβεβαιώνει ότι οι αρχικές εκτιμήσεις που εί...
Πολιτισμός
Τα θερινά σινεμά ανοίγουν σταδιακά από τη Δευτέρα 1η Ιουνίου, με επιθυμητή πληρότητα περίπου στο 70%, με ανοιχτά τα κυλικεία αλλά χωρίς διάλειμμα, για να αποφευχθεί ο συνωστισμός, όπως συμφώνησαν οι αιθουσάρχες στην τηλεδιάσκεψη με την υπουργό Πολιτισμού πριν από λίγες ημέρες. Τα σινεμά σηκώνουν αυλαία δύο εβδομάδες μετά την άρση των περιοριστικών μέτρων και η αναμενόμενη διστακτικότητα των θεατών στο κλίμα μιας ιδιότυπης αγοραφοβίας που οφείλεται στην παν...
Πολιτική
Στο τέλος Σεπτεμβρίου αναμένεται να είναι έτοιμος ο διεθνής διαγωνισμός για την προμήθεια 1200 νέων λεωφορείων για τις ανάγκες των αστικών συγκοινωνιών Θεσσαλονίκης και Αθήνας. Αυτό γνωστοποίησε ο υπουργός Υποδομών-Μεταφορών Κώστας Καραμανλής σε συνέντευξή του στον δημοσιογράφο Βαγγέλη Πλάκα που μεταδόθηκε χθες βράδυ Σαββάτου στα «Γεγονότα στις 10» στην TV100. O κ. Καραμανλής σημείωσε πως ο διαγωνισμός θα γίνει σε δύο φάσεις και η προμήθεια των λεωφορείων...
Οικολογία
Σύμφωνα με τη νέα έκδοση «Περιβάλλον και Υγεία» του Εθνικού Κέντρου Περιβάλλοντος και Αειφόρου Ανάπτυξης (ΕΚΠΑΑ), περισσότεροι από 8.500 θάνατοι θα μπορούσαν να προληφθούν ετησίως στη χώρα μας, εάν μειώνονταν οι συγκεντρώσεις ατμοσφαιρικής ρύπανσης, αλλά και οι συνέπειες της κλιματικής αλλαγής. Όπως υπογραμμίζουν οι επικεφαλής των ερευνών, στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, «η προστασία της δημόσιας υγείας συντελείται και μέσω της προστασίας του περιβάλλοντος». Η έκδοση στηρίχθ...
Διάφορα
Οι ελληνικές αρχές εστιάζουν στα αεροδρόμια προέλευσης των εισερχόμενων τουριστών, ανεξαρτήτως της εθνικότητάς τους. Σε υποχρεωτικό έλεγχο και καραντίνα θα υποβάλλονται όσοι ταξιδιώτες αναχωρούν από αεροδρόμια περιοχών με αυξημένο αριθμό κρουσμάτων κορονοϊού, δηλαδή με αρνητική επιδημιολογική εικόνα. Τα αεροδρόμια αυτά περιλαμβάνονται σε κατάλογο τον οποίον καταρτίζει και επικαιροποιεί διαρκώς ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Ασφάλειας της Αεροπορίας (EASA) και όπο...