Food Festival: Έρχεται φιλανθρωπικό δείπνο με ένα μενού γεμάτο… Θεσσαλονίκη!

Από το Τμήμα Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο του Thessaloniki Food Festival

Το Τμήμα Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο του Thessaloniki Food Festival, διοργανώνει φιλανθρωπικό δείπνο, την Τετάρτη 11 Δεκεμβρίου και ώρα 8.30 το βράδυ, στο εστιατόριο Canteen (Δημ. Γούναρη 7), με σκοπό την ενίσχυση του Συλλόγου “ΑΧΤΙΔΑ”. Πρόκειται για μια συνέχεια της προσπάθειας του Thessaloniki Food Festival για ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και όπως κάθε χρόνο την ενίσχυση Φιλανθρωπικών Σωματείων και Ιδρυμάτων της πόλης.

Οι διακεκριμένοι chef ambassadors του Thessaloniki Food Festival 2019, Μιχάλης Αδαμίδης, Βαγγέλης Ασημακόπουλος και Γιάννης Χατζηπαρασίδης ετοίμασαν ένα μοναδικό εορταστικό μενού, με εξαιρετικά τοπικά προϊόντα εποχής. Η αρχή θα γίνει με σούπα κάστανο με τρούφα, καβουρδισμένο αμύγδαλο και σχοινόπρασο, στη συνέχεια θα ακολουθήσει τριλογία ψητών παντζαριών με καπνιστή φέτα, σάλτσα πορτοκαλιού και τραγανό παστέλι. Το επόμενο πιάτο θα είναι ριζότο με μελάνι σουπιάς, γαρίδες, πικάντικο λουκάνικο μαύρου χοίρου και φλούδες κατσικίσιας γραβιέρας. Θα ακολουθήσουν τα σιγομαγειρεμένα μοσχαρίσια μάγουλα με σάλτσα κόκκινου ξινόμαυρου ,κρέμα τραχανά και κονφί πράσου. Το δείπνο θα κλείσει με μους Μακεδονικού χαλβά σε σάλτσα λευκής και μαύρης σοκολάτας, αρωματισμένης με ελληνικό καφέ. Δε θα μπορούσαν να λείπουν από το τραπέζι, το κουλούρι Θεσσαλονίκης, το εξαιρετικό ελληνικό ελαιόλαδο και οι ελιές.

"Σας περιμένουμε για να ανταλλάξουμε ευχές αγάπης και να δοκιμάσουμε το Θεσσαλονικιώτικο μενού που δημιούργησαν οι τρεις Chef Ambassadors του Thessaloniki Food Festival 2019. Το εορταστικό δείπνο θα συνοδεύεται από τα λευκά και κόκκινα κρασιά του αστικού αμπελώνα του Δήμου Θεσσαλονίκης «Η Γοργόνα» και από κρασιά της Ένωσης Οινοπαραγωγών Β. Ελλάδος", αναφέρεται σε ανακοίνωση του δήμου Θεσσαλονίκης.

Τιμή πρόσκλησης 35€

πηγή: typosthes.gr

Αν παρατηρήσετε κάποιο σφάλμα, επισημάνετε το επιθυμητό κείμενο και πιέστε Ctrl + Enter για να ενημερώσετε τον διαχειριστή για αυτό.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες
Προτείνω
Δεν υπάρχουν ακόμη συστάσεις

Σχόλια

Περιστατικά
Κινηματογραφική καταδίωξη διακινητή μεταναστών πραγματοποιήθηκε στην Αλεξανδρούπολη.  Ο διακινητής μπήκε στην πόλη από την Ανατολική πλευρά χωρίς να λογαριάζει φανάρια και διερχόμενα οχήματα, με τρία περιπολικά και άνδρες της ΔΙΑΣ να τον καταδιώκουν. Μάλιστα, δεν δίστασε να μπει στον μονόδρομο της Μαζαρακη και να τον διασχίσει βόρεια πατώντας γκάζι και όταν έφτασε στην Εθνικής Αντίστασης τράκαρε με διερχόμενο όχημα τραυματίζοντας ευτυχώς ελαφρά τους επιβαί...
Κοινωνία
Τα εμπορικά καταστήματα στη Θέρμη θα κάνουν ειδικές προσφορές και εκπτώσεις στους καταναλωτές οι οποίες θα αγγίξουν το 50%. Για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά η Ένωση Εμπόρων και Επαγγελματιών του δήμου Θέρμης διοργανώνει τη «Λευκή Νύχτα», λίγες ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα. Σήμερα η αγορά της Θέρμης θα λειτουργήσει από τις 7 έως τις 12 το βράδυ. Στο χρονικό αυτό διάστημα τα εμπορικά καταστήματα θα κάνουν ειδικές προσφορές και εκπτώσεις στους καταναλωτές οι ο...
Πολιτισμός
O Nick Warren είχε πει παλιότερα σε συνέντευξή του πως “το καλύτερο πράγμα στο DJing είναι πως είμαι το μόνο άτομο που ξέρω τι ακολουθεί“. Σε αυτή την περίπτωση πάντως γνωρίζουμε και εμείς και αυτό που ακολουθεί είναι η μεγάλη άφιξή του στη Θεσσαλονίκη για το απόλυτο, μα απόλυτο, party στην πόλη, λίγο πριν φύγει το 2019. Το όνομα-θρύλος της progressive house και ένα από τα μεγαλύτερα αλλά και γνωστότερα ονόματα της παγκόσμιας electronica, έρχεται καλεσμένο...
Διάφορα
Τα πρώτα... κρύα είναι εδώ αλλά οι Θεσσαλονικείς παραμένουν σχεδόν απόλυτα πειθαρχημένοι! Τι δείχνουν τα στοιχεία των ελέγχων για το τελευταίο τρίμηνο Εντυπωσιακή είναι η συμμόρφωση των Θεσσαλονικέων στον αντικαπνιστικό νόμο όπως προκύπτει από τα στοιχεία των ελέγχων του τελευταίου τριμήνου που έχει κάνει η δημοτική αστυνομία. Το ίδιο εντυπωσιακή είναι και η κατακόρυφη αύξηση των ελέγχων, ο αριθμός των οποίων έχει εκτοξευθεί σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμη...
Περιστατικά
Μικρής έκτασης φωτιά στα ηλεκτρικά του ξενοδοχείου - Η εκκένωση έγινε προληπτικά από τους ανθρώπους του ξενοδοχείου Αναστάτωση προκλήθηκε τα μεσάνυχτα σε ξενοδοχείο στην περιοχή των Ταγαράδων, στη Θέρμη Θεσσαλονίκης. Πιο συγκεκριμένα και σύμφωνα με πληροφορίες από την Πυροσβεστική Υπηρεσία, στις 12:00 τα μεσάνυχτα υπήρξε τηλεφώνημα για πιθανή φωτιά σε ξενοδοχείο αφού από τον χώρο του λεβητοστασίου έβγαιναν καπνοί. Άμεσα το προσωπικό του ξενοδοχείου προχώρη...
Πολιτισμός
Τετάρτη 11 Δεκεμβρίου, Πτολεμαΐδα Οι Εκδόσεις Πηγή και ο συγγραφέας Ιωάννης Λαδάκης σας προσκαλούν στην παρουσίαση του νέου μυθιστορήματός του “Απομόνωση”. Για το βιβλίο θα μιλήσουν, εκτός από τον συγγραφέα, η Μάρθα Μαυρίδου (Δρ. Πανεπιστημίου Θεσσαλίας – Δημοτική Σύμβουλος Εορδαίας). Από το οπισθόφυλλο Ο κύριος Χ είναι ένας απλός άνθρωπος, ο οποίος απορροφάται από το απομονωμένο δίκτυο πληροφοριών και εικονικών πραγματικοτήτων που έχει συνθέσει για τον ίδ...
Διάφορα
Αναλυτικά τα νέα πακέτα των παρόχων Τα νέα πακέτα δεδομένων και τις τιμές τους παρουσίασαν οι εταιρίες κινητής τηλεφωνίας, εκπρόσωποι των οποίων συναντήθηκαν το πρωί της Παρασκευής στο Μέγαρο Μαξίμου με τον πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη και τον υπουργό Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Κυριάκο Πιερρακάκη. Vodafone Σύμφωνα με την εταιρεία, τα νέα πακέτα θα είναι διαθέσιμα σε όλους τους πελάτες συμβολαίου για αγορά επιπλέον και ξεχωριστά των παροχών του προγράμματός...
Πολιτισμός
Σε κλίμα γιορτινό μπαίνει σήμερα η πόλη. Στις 19.00 θα ανάψει το δέντρο στην πλατεία Αριστοτέλους με την Άλκηστις Πρωτοψάλτη να τραγουδάει, ενώ την ίδια ώρα ο Αστερόκοσμος θα υποδέχεται τον κόσμο με την Κατερίνα Στικούδη. Παράλληλα θέατρο, μουσική και βιβλία μάς περιμένουν το Σ-Κ. Το TyposThes επέλεξε μερικές από τις εκδηλώσεις που γίνονται στην πόλη μας και σας τις προτείνει. Η επιλογή δική σας!   «Μαγεμένες Γιορτές» στην Πλατεία Αριστοτέλους Το Σάββατο 7...
Οικονομία
Ποιες δαπάνες μετρούν για το 30% Από την 1η Ιανουαρίου 2020 ενεργοποιείται το νέο καθεστώς για τις ηλεκτρονικές συναλλαγές. Μισθωτοί, συνταξιούχοι, ελεύθεροι επαγγελματίες, αγρότες και όσοι αποκτούν εισοδήματα από ακίνητα θα πρέπει να εξοφλούν με πλαστικό χρήμα ή με άλλα ηλεκτρονικά μέσα πληρωμής δαπάνες αγοράς αγαθών και παροχής υπηρεσιών, αξίας ίσης με το 30% του συνολικού ετήσιου πραγματικού εισοδήματός τους.Σε περίπτωση μη κάλυψης του απαιτούμενου ποσο...