Απαραίτητες ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές τροφές για απώλεια βάρους

Η άνοιξη είναι εδώ με τον καιρό να μας κάνει σκαμπανεβασματα και τις διατροφικές …αμαρτίες του χειμώνα να έχουν περάσει. Επιλέξτε αυτές τις θρεπτικές εποχικές τροφές, συνδυάστε τις με κάποιες άλλες αποδεδειγμένα αποτελεσματικές που είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο και υποδεχθείτε το καλοκαίρι που πλησιάζει με λιγότερα κιλά και ανανεωμένη διάθεση.

Τα οφέλη της κατανάλωσης των εποχικών φρούτων και λαχανικών είναι διπλά: είναι απόλυτα φρέσκα και στις περισσότερες περιπτώσεις καλλιεργημένα τοπικά, πράγμα που σημαίνει ότι είναι και σε οικονομική τιμή. Βάλτε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο όσα περισσότερα μπορείτε από αυτά που σας προτείνουμε παρακάτω και χάσετε με υγιεινό τρόπο τα παραπανίσια κιλά του χειμώνα.

Ραπανάκια

Το λαμπερό κόκκινο χρώμα τους είναι κάτι περισσότερο από απλώς διακοσμητικό. Οι ανθοκυανίνες που περιέχουν έχει αποδειχθεί ότι καίνε το λίπος και μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη, τη χοληστερόλη, την αντίσταση στην ινσουλίνη και τη φλεγμονή.

Σπαράγγια

Είναι πλούσια σε ασβέστιο, χαλκό, φολικό οξύ και σίδηρο, αλλά και βιταμίνες A, C, E, K και B6. Έχουν διουρητική δράση και βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από τον οργανισμό. Οι διαλυτές και αδιάλυτες ίνες που περιέχουν σας κρατούν χορτάτους περισσότερη ώρα. Με μόνο 27 θερμίδες ανά φλιτζάνι και τρία γραμμάρια πρωτεΐνης, είναι ένα λαχανικό που μπορείτε να απολαύσετε με μηδενική ενοχή.

Βερίκοκα

Τα βερίκοκα, τα βρίσκουμε από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Ιουλίου , είναι πλούσια σε κάλιο, βιταμίνη C και Α και έχουν 3 γρ. ινών και μόνο 79 θερμίδες ανά φλιτζάνι.

Αρακάς

Γεμάτος με μια εκπληκτική ποσότητα πρωτεΐνης - 9 γραμμάρια ανά φλιτζάνι αλλά και αρκετές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, είναι ένα θρεπτικό χρυσωρυχείο.

Φράουλες

Εξαιρετική επιλογή για το κάψιμο του λίπους και την ανοιξιάτικη δίαιτά σας. Με μόνο 50 θερμίδες ανά φλιτζάνι, παρέχουν επίσης 3 γραμμάρια ινών και βιταμίνη C που αυξάνει το μεταβολισμό.

Γαρίδες

Ενώ τα ψάρια προτιμώνται πάντα στην απώλεια βάρους, μην παραβλέπετε τα οστρακοειδή που παραγκωνίζονται συχνά από το σολομό ή τον τόνο. 85 γρ. γαρίδες στον ατμό περιέχουν μόνο 84 θερμίδες και 17 γρ. πρωτεΐνης και είναι εξαιρετική πηγή του αντιοξειδωτικού και καρδιοπροστατευτικού σεληνίου αλλά και ω-3 λιπαρών. Αποφύγετέ τις μόνο αν έχετε θέμα με την χοληστερόλη σας.

Γιαούρτι

Καθώς ο καιρός ζεσταίνει, ένα δροσερό μπολ με γιαούρτι συνδυασμένο με λίγη βρώμη και μούρα ή φράουλες είναι ένα δροσιστικό πρωινό που θα σας κρατήσει χορτάτους. Πλούσιο σε κάλιο, πρωτεΐνη, ψευδάργυρο και βιταμίνες Β6 και Β12, είναι ένα τέλειο σνακ που βοηθά στην απώλεια βάρους.

Ζυμαρικά ολικής άλεσης

Απολαύστε τα αλλά με υγιεινό τρόπο. Συνδυάστε τα με λίγα σοταρισμένα σπαράγγια ή σπανάκι, ακόμη και με λίγες ψητές γαρίδες. Μας προσφέρουν βιταμίνες Β, χαλκό, σελήνιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο και φυσικά ίνες και αποτελούν στη σωστή ποσότητα ένα ισορροπημένο γεύμα.

Ψητές πατάτες

Απενοχοποιήστε τις και απολαύστε τις, καθώς μια μεσαίου μεγέθους ψημένη πατάτα έχει περίπου 110 θερμίδες, περιέχει το κάλιο και τις ίνες που είναι επωφελείς για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης αλλά και βιταμίνες Β6 και C που προάγουν τη λειτουργία του εγκεφάλου. Απλά επιλέξετε υγιεινές γαρνιτούρες.

Αυγά

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από την πρωτεΐνη του αυγού για να ενεργοποιήσετε τον οργανισμό σας. Μελέτη έδειξε ότι όσοι κατανάλωναν δύο αυγά στο πρωινό τους ακολουθώντας μια δίαιτα με χαμηλότερες θερμίδες έχασαν κατά 65% περισσότερο βάρος και μείωσαν την περιφέρεια της μέσης κατά 34%, σε σύγκριση με όσους κατανάλωναν υδατάνθρακες. Συνδυάστε τα με άλλες σούπερ-τροφές, όπως τα σπαράγγια, τα κολοκυθάκια και τις ντομάτες.

Τσάι ιβίσκου

Τα φλαβονοειδή που περιέχει εξουδετερώνουν το φούσκωμα, ρυθμίζοντας τον τρόπο που η αλδοστερόνη, η ορμόνη που ρυθμίζει την ισορροπία νερού και ηλεκτρολυτών, επηρεάζει το σώμα.

Κεράσια

Εξαιρετικό σνακ χαμηλών θερμίδων, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην αποτοξίνωση και ισχυρά αντιοξειδωτικά που ενισχύουν την ανοσία και την καταπολέμηση των βλαβερών ελεύθερων ριζών που επιβραδύνουν, εκτός άλλων, και την απώλεια βάρους.

Τοματίνια

Πλούσια σε νερό και με λίγες θερμίδες είναι εξαιρετικά σε σαλάτες, σε συνταγές ή οποτεδήποτε χρειάζεστε ένα σνακ.

Αγγούρια

Στην εποχή τους από αργά την άνοιξη, τα αγγούρια είναι η τέλεια διαιτητική τροφή. Χαμηλά σε θερμίδες και γεμάτα με νερό, περιέχουν θείο και πυρίτιο, τα οποία μπορούν να λειτουργήσουν ως φυσικά διουρητικά. Προσθέστε τα σε σάντουιτς και σαλάτες ή γεμίστε τα με τόνο από κονσέρβα και μυρωδικά.

Μελιτζάνες

Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες, κάλιο, μαγγάνιο, χαλκό, θειαμίνη, βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο και νιασίνη που συμβάλλουν στην καύση των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων για ενέργεια του οργανισμού.

Σπανάκι

Πλούσιο σε πρωτεΐνες που χτίζουν μυς, κορεσμένες ίνες και βιταμίνες Α, C και K, το σπανάκι είναι ένα από τα πιο υγιεινά πράσινα λαχανικά. Περιέχει επίσης ισχυρές ενώσεις καταστολής της όρεξης που ονομάζονται θυλακοειδή.

Αγκινάρες

Μια μαγειρεμένη μεσαία αγκινάρα περιέχει 10,7 γρ. ινών και είναι από τις καλύτερες διαιτητικές τροφές.

Τσάι από τσουκνίδα

Ισχυρό διουρητικό που βοηθά το σώμα να απαλλαγεί από τις τοξίνες μετά από ένα χειμώνα γεμάτο με λιπαρά γεύματα.

Κόκκινο μαρούλι

Φάτε όσο θέλετε!. Ένα φλιτζάνι έχει μόνο 4 θερμίδες και είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και Κ. Συνδυάστε τα φύλλα του με λίγα υγιή λιπαρά όπως το αβοκάντο για να βοηθήσετε τον οργανισμό σας να απορροφήσει τις λιποδιαλυτές βιταμίνες.

Κάρδαμο

Αυτό το μικροσκοπικό βότανο είναι μια βόμβα βιταμινών και μετάλλων και ο σύμμαχός σας για μια επίπεδη κοιλιά. Περιέχει μόνο 2 θερμίδες ανά μισό φλιτζάνι και μπορείτε να το προσθέσετε σε σαλάτες, σούπες ή smoothies.

Παπάγια

Η παπάγια είναι γνωστή για το ένζυμο που συμβάλλει στην πέψη, την παπαΐνη, που αντιμετωπίζει τα ενοχλητικά φουσκώματα, καταπολεμά τις φλεγμονές και βοηθά τη γαστρεντερική οδό να διασπάσει τις πρωτεΐνες. Η μεγάλη της περιεκτικότητα σε ίνες προσφέρει αίσθημα κορεσμού που διαρκεί.

Λαχανάκια Βρυξελλών

Προσθέστε λαχανάκια Βρυξελλών στο εβδομαδιαίο διαιτολόγιό σας και θα δείτε να μειώνεται η περίμετρος της μέσης σας σε ελάχιστο χρόνο. Μόνο ένα φλιτζάνι λαχανάκια Βρυξελλών περιέχει πάνω από 3 γραμμάρια ινών και αρκετή βιταμίνη C.

Γογγύλια

Με εντυπωσιακό θρεπτικό προφίλ, ιδιαίτερα φυτικές ίνες που θα σας βοηθήσουν να παραμείνετε χορτάτοι ενώ, παράλληλα, ρυθμίζει το πεπτικό σας σύστημα. Αντικαθιστούν επάξια τις πατάτες με λιγότερες θερμίδες και υδατάνθρακες.

Κουνουπίδι

Αντικαταστήστε το ρύζι με αυτό το σούπερ λαχανικό που αποτελεί από τις καλύτερες πηγές για την απώλεια βάρους. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και ως βάση της σπιτικής σας πίτσας στη θέση της ζύμης!

Αμύγδαλα

Πλούσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων μειώνοντας τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης. Έρευνες έχουν δείξει ότι όσοι καταναλώνουν μια χούφτα αμύγδαλα την ημέρα τείνουν να έχουν πιο υγιές σωματικό βάρος και να ζουν περισσότερο από τους ανθρώπους που δεν το κάνουν.

Πιπεριές

Με μόνο 35 θερμίδες περίπου η καθεμιά, προσφέρουν έναν πλούτο θρεπτικών συστατικών. Προσθέστε τις σε ζυμαρικά ολικής, μαζί με τυρί χαμηλών λιπαρών, τοματίνια και ελαιόλαδο και απολαύστε χωρίς ενοχές.

Ανανάς

Ανακουφίζει από τα φουσκώματα και ενισχύει την πέψη. Προσθέστε τον σε smoothies και σαλάτες ή απλά απολαύστε τον μόνο του ως ένα τέλειο σνακ.

Βρώμη

Από όλα τα δημητριακά, η βρώμη αξίζει τον τίτλο του "superfood" καθώς είναι πλούσια σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα μπολ με βρώμη και φρούτα και δείτε τον μεταβολισμό σας να απογειώνεται. Οι φυτικές ίνες και οι υγιείς υδατάνθρακες που περιέχει συμβάλλουν στο αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας παράλληλα το σάκχαρό σας σε σωστά επίπεδα και αυξάνοντας την ενέργειά σας κατακόρυφα.

Πηγή: itrofi.gr

Αν παρατηρήσετε κάποιο σφάλμα, επισημάνετε το επιθυμητό κείμενο και πιέστε Ctrl + Enter για να ενημερώσετε τον διαχειριστή για αυτό.

Σχόλια

Διάφορα
Επιχείρηση απομάκρυνσης παράνομου χώρου με σκυλιά από το Στρατόπεδο Κόδρα Επιχείρηση απομάκρυνσης παράνομου χώρου με σκυλιά από το Στρατόπεδο Κόδρα στην Καλαμαριά, πραγματοποίησαν χθές συνεργεία του Δήμου. Πολλά ήταν τα περιστατικά τα τελευταία χρόνια με επιθέσεις σκύλων σε πεζούς στην περιοχή, με το παράνομο κυνοκομείο να έχει καταγγελθεί στο παρελθόν για τις συνθήκες κάτω από τις οποίες διαβιούσαν τα ζώα. Τη χθεσινή επιχείρηση γνωστοποίησε με ανάρτησή το...
Διάφορα
Πλαστικά μπουκάλια, βαρέλια και παντός είδους σκουπίδια φαίνονται να γεμίζουν σήμερα τον Θερμαϊκό. Ενώ η κατάσταση αναμένεται μόνο τα χειροτερέψει με τα καιρικά φαινόμενα που ήδη είναι σε εξέλιξη. πηγή: parallaximag.gr
Περιστατικά
Θανατηφόρα παράσυρση πεζού σημειώθηκε μία ώρα μετά τα μεσάνυχτα της Τρίτης στον Εύοσμο Θεσσαλονίκης. Σύμφωνα με πληροφορίες, ένας 45χρονος άντρας, ο οποίος κινούνταν επί της οδού Ακαδήμου, παραπλεύρως της περιφερειακής οδού, παρασύρθηκε από διερχόμενο αυτοκίνητο. Ο θάνατος του πεζού ήταν ακαριαίος. Ο οδηγός του οχήματος που τον παρέσυρε, ανέπτυξε ταχύτητα και τράπηκε σε φυγή. Προανάκριση για το περιστατικό διενεργείται από την Υποδιεύθυνση Τροχαίας Θεσσαλο...
Περιστατικά
Συναγερμός το βράδυ της Τρίτης για παιδί που εξαφανίστηκε Αίσιο τέλος στην περιπέτεια 14χρονου που αγνοούνταν στη Θεσσαλονίκη, από την περιοχή των Κωνσταντινουπολίτικων. Ειδικότερα, αργά το βράδυ της Τρίτης υπήρξε κινητοποίηση των αρχών μετά από δήλωση για εξαφάνιση 14χρονου αγοριού. Το παιδί είχε χαθεί από το μεσημέρι, όταν έφυγε από το σπίτι του με το ποδήλατο. Ο 14χρονος εντοπίστηκε, είναι καλά στην υγεία του και μεταφέρθηκε στο Α.Τ. Πυλαίας – Χορτιάτη,...
Πολιτική
Στο γεγονός ότι σε μια τόσο δύσκολη συγκυρία όπως αυτή της πανδημίας δεν καταγράφηκε στην Ελλάδα κανένας θάνατος ηλικιωμένου σε κλειστή δομή αναφέρθηκε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης,  ο οποίος επισκέφθηκε το Θεραπευτήριο Χρόνιων Παθήσεων «Ο Άγιος Παντελεήμων», στη Θεσσαλονίκη. Στη δομή, κατά τη διάρκεια επίσκεψης του κ. Μητσοτάκη, ήταν παρών ο Μητροπολίτης Νεαπόλεως και Σταυρουπόλεως κ. Βαρνάβας. Ο Κυριάκος Μητσοτάκης συνεχάρη το προσωπικό για τις υπη...
Διάφορα
Έκτακτη ενίσχυση με 400 αστυνομικούς στα ελληνοτουρκικά σύνορα αποφάσισε η ΕΛ.ΑΣ. Υπό την ανησυχία μιας νέας απόπειρας υποκίνησης  μαζικών μετακινήσεων μεταναστών στα σύνορα του Έβρου, η ΕΛ.ΑΣ αντιδράει στέλνοντας ενισχυτικές δυνάμεις. Σύμφωνα με το ethnos.gr, συνολικά 400 αστυνομικοί θα μετακινηθούν άμεσα από διάφορες περιοχές της Ελλάδας στα σύνορα του Έβρου. Ήδη εκδόθηκε η πρώτη διαταγή του αρχηγείου της ΕΛ.ΑΣ. για τη μετακίνηση στον Έβρο συνολικά 125 α...
Πολιτική
Τριήμερη επίσκεψη στη Θράκη θα πραγματοποιήσει η Πρόεδρος της Δημοκρατίας Κατερίνα Σακελλαροπούλου από τις 28 έως τις 30 Μαΐου. Σύμφωνα, με το πρόγραμμα που δόθηκε στη δημοσιότητα, η κυρία Σακελλαροπούλου θα επισκεφθεί τις περιφερειακές ενότητες Ξάνθης και Ροδόπης, όπου μεταξύ άλλων θα έχει σειρά επαφών με τοπικούς φορείς, με τον Μητροπολίτη Ξάνθης και Περιθεωρίου, καθώς και τον Μητροπολίτη Μαρωνείας και Κομοτηνής, θα μεταβεί στο Δ΄Σώμα Στρατού, θα επισκεφ...
Κοινωνία
Χτύπησαν οι καμπάνες στον Ι.Ν. Αγίου Μηνά, φέρνοντας το χαρμόσυνο μήνυμα της Αναστάσεως. Το «Χριστός Ανέστη» έψαλλαν στις 21:30 το βράδυ στον Ιερό Ναό Αγίου Μήνα στη Θεσσαλονίκη. Πλήθος πιστών, τηρώντας τις προβλεπόμενες αποστάσεις ασφαλείας, λόγω του COVID-19,  βρέθηκε στο ναό για να παρακολουθήσει την αναστάσιμη λειτουργία.  Οι ιερείς θα ακολουθήσουν το ίδιο τυπικό που εφαρμόζεται το Μεγάλο Σάββατο το βράδυ. Φέτος, λόγω των περιοριστικών μέτρων για τη δι...
Περιστατικά
Νεκρός ο 31χρονος σε τροχαίο χθες το βράδυ στη Θεσσαλονίκη Θλίψη στο μουσικό κόσμο της Θεσσαλονίκης σκόρπισε η είδηση του θανάτου του μουσικού Γιώργου Τσαλαμπούνη σε ηλικία μόλις 31 ετών. Ο 31χρονος έχασε τη ζωή του στο τραγικό χθεσινοβραδινό τροχαίο με σύγκρουση μηχανής με βανάκι. Σε ανακοίνωση ο Σύλλογος Μουσικών Βορείου Ελλάδος αναφέρει: «Η τραγική είδηση του ξαφνικού και τόσο άδικου χαμού του αγαπημενου μας συναδέλφου Γιώργου Τσαλαμπούνη μας γέμισε θλί...